Cell Metabolism: диета на основе рыбы и овощей помогает худеть без потери мышц
Диета с преобладанием растительной пищи и рыбы с ограниченным количеством другого животного белка может помогать снижать жировую массу без потери мышц и одновременно способствовать более здоровому старению. К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Калифорнии. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.